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全球球精選！食話實說 | 特醫食品大家談：你認識“小藍花”嗎？

2023-03-17 16:25:57 來源：中國經濟網

【資料圖】

中國經濟網北京3月17日訊（記者劉瀟瀟）“這朵‘小藍花’代表什么？”在日常生活中，很多細心的消費者會在食品外包裝上發現一朵精致的藍色小花，由四葉草和兩片葉子組成。其實它并不是品牌標識，而是我國特殊醫學用途配方食品（以下簡稱特醫食品）專屬的標志，寓意著傳遞愛心、守護健康、凝聚力量，突出特醫食品營養支持特殊疾病狀態人群的特性，便于消費者識別。

為了加強對特醫食品的科普宣傳，讓消費者更好了解其功能用途，3月16日，在國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司指導下，中國營養保健食品協會舉辦了“送您一朵小藍花——特醫食品健康你我他”座談會。來自監管部門、特醫食品行業、醫學界、食品界、公益組織的代表齊聚一堂，共議特醫食品的高質量發展。

“特醫食品作為特殊食品，對特殊人群的營養支持起著十分重要的作用，特醫食品相較普通食品標簽復雜，同時需在臨床或營養師指導下食用。”國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司司長周石平表示，在特醫食品數量穩步增多的情況下，從市場端、消費端對特醫食品進行科普宣傳意義重大，也是保障消費者知情權，促進行業健康發展的重要舉措。

自2016年我國特醫食品實施注冊制以來，行業規范性、市場集中度得到了有效的提升，產品的安全性、營養支持性得到了有效的保障。截至目前，共有101個特醫食品獲批注冊，這些產品覆蓋了所有的年齡段。“未來，特殊食品司將密切關注行業發展動向，積極研究相關政策，不斷提升特醫食品監管能力。”周石平表示。

據介紹，特醫食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配置而成的配方食品。特醫食品分為供1歲以下嬰兒食用的特殊醫學用途嬰兒配方食品和供1歲以上人群食用的特殊醫學用途配方食品。特殊醫學用途配方食品中又分為全營養配方食品、特定全營養配方食品和非全營養配方食品。

北京大學附屬第一醫院馮琪教授和北京大學附屬第三醫院樊東升教授從臨床應用談到了對特醫食品的強烈需求。“特醫食品作為治療營養支持的武器，只有選擇更多，醫生在臨床上才能發揮更大的作用。”馮琪教授表示。樊東升教授也提到，很多疾病目前在病理、藥物治療上進展緩慢，但是營養的支持是緩解病程、保障患者生活質量的必須。

中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋表示，特醫食品作為公認的“藍海”，正在吸引著越來越多的資本及企業關注和加入。“未來，協會將以各種形式積極開展行業自律活動，在產品研發創新、流通銷售、標簽標識及廣告宣傳等環節進行呼吁和倡導，為特醫食品行業平穩起步發展貢獻力量。”

座談會現場，來自特醫食品企業、相關公益組織的負責人和兩位消費者代表從各自領域出發分享了特醫食品對于特殊人群的重要意義。企業負責人表示，未來將積極落實企業食品安全主體責任，增強社會責任感，協助推動特醫食品行業健康有序發展。

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