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熱文:父親種菜賣周邊 小伙“接班”銷海外

來源:長江日報

□ 長江日報記者蔡欣星

立夏后的氣溫不斷攀升,余少正用手掀開大棚的一瞬間,一股熱浪朝他襲來。個頭1米88的他,彎下身體在大棚行進,看著眼前已長至1米高的青葉紫蘇,他摘下兩片聞了聞,告訴技術員徐應紅,可以開始采摘了。


(資料圖片僅供參考)

通常紫蘇是春種秋收,但在位于東西湖柏泉的武漢香飛科技有限公司(下稱香飛科技)青葉紫蘇種植基地里,余少正和父親余龍飛通過多年試驗改良,實現一年四季可上市,每天可采收。

今年35歲的余少正,2016年從日本立命館亞洲太平洋大學畢業后,回鄉接過父親的衣缽種植青葉紫蘇。余少正說,父親從事農業種植多年,早在1993年還去日本大分進行過農業種植技術交流。

“2011年,我從日本大分的一所語言學校畢業,父母來參加我的畢業典禮時,特意考察了青葉紫蘇的種植模式。”余少正回憶,那時武漢市場上的日料店開始多了起來,但作為搭配刺身等食用的青葉紫蘇卻只能從外地運抵。

余龍飛告訴長江日報記者,2011年第一次試種青葉紫蘇,沒想到就成功了。

徐應紅在香飛科技工作多年,他說青葉紫蘇最大的特點就是葉薄且嫩,剛摘下便可生吃,對農藥、水、肥的要求較高,尤其是在噴灑抗病蟲害的農藥時,需要精確到克或毫升,多一點葉片就會枯萎。

畢業回國后的余少正“接班”父親的種植基地繼續試種。在父親解決了農藥及水肥管理的基礎上,他開始研究如何讓青葉紫蘇實現反季節上市。

留學期間,余少正認識了大分當地的青葉紫蘇種植大戶植木南雄,一次因對方有育苗需要,找到他幫忙。借著這樣的機會,余少正學習了青葉紫蘇的育苗方法,也了解到青葉紫蘇四季上市的關鍵所在。余少正告訴記者,秋季本是收獲季節,但通過人為干預可以阻止青葉紫蘇開花、結葉,延長上市時間;調整溫度、濕度等因素后,則可以實現夏季育苗、秋季播種、第二年春季收獲。

如今,香飛科技的30多畝青葉紫蘇基地里,實現青葉紫蘇全年可采收、四季能上市,武漢市場上90%的青葉紫蘇都由這里供應,畝產值可達10萬元。

全職媽媽程媛每天將孩子送到幼兒園后,便會到香飛科技的種植基地內采摘青葉紫蘇,采摘后的葉片經過再次挑選,每100片成一盒,包裝好后存入冷庫等待發貨。程媛說,這份兼職每天能有100多元的收入。

和土地打了一輩子交道的余龍飛,靠種菜銷往周邊,撐起一家人的生活。如今兒子余少正所負責的青葉紫蘇項目,不僅實現增產增收,入選東西湖區“三新”技術示范項目,產品更遠銷海外。

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