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生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展蒙牛探索乳業(yè)發(fā)展新路徑

2021-11-08 16:32:07 來源：人民網(wǎng)

人民網(wǎng)上海11月8日電（記者車柯蒙）11月5日至10日，第四屆中國國際進口博覽會（以下簡稱進博會）在上海國家會展中心舉行。作為進博會的現(xiàn)場配套活動之一，第十五屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇于11月6日召開。

論壇上，蒙牛集團總裁盧敏放表示，近年來，中國乳制品質(zhì)量飛速提升，表現(xiàn)在“種-養(yǎng)-加”利益聯(lián)結(jié)機制日益完善，食品安全得到有力的制度保障，乳業(yè)發(fā)展硬實力達到世界一流水平等多個方面。

據(jù)介紹，在制度保障方面，蒙牛結(jié)合7項國內(nèi)外先進的管理體系要求，建立了從供應(yīng)商（含牧場）到消費者全產(chǎn)業(yè)鏈的26個業(yè)務(wù)模塊，93個質(zhì)量管理要素的4Q質(zhì)量管理體系。本屆進博會，蒙牛攜手新西蘭雅士利國際、澳大利亞貝拉米、丹麥Arla阿爾樂，以552平米的展臺總面積為各界參展者獻上產(chǎn)品陣容。

據(jù)了解，蒙牛是中國乳業(yè)最早實現(xiàn)“走出去”的乳企之一。目前，以東南亞作為國際化戰(zhàn)略的主陣地，以歐美區(qū)域作為高端研發(fā)與技術(shù)合作方，以大洋洲等區(qū)域作為優(yōu)質(zhì)奶源供應(yīng)地，蒙牛已經(jīng)在全球范圍內(nèi)形成完善的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。

在本屆進博會上，中國乳業(yè)展示出積極向可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級的一面。近年來，在龍頭企業(yè)引領(lǐng)下，中國乳業(yè)在加工減排、飼料優(yōu)化、減用獸藥、糞污資源化、動物福利提升等方面已經(jīng)取得長足進展。

此前，蒙牛發(fā)布了《生物多樣性報告》，將保護生物多樣性作為可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵議題，提出保護生物多樣性的“三大路徑”“五項行動”，并作出“八大承諾”，積極探索人與自然和諧共生之道。

“從保護自然中，尋找新的發(fā)展機遇，‘生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展’將成為國產(chǎn)乳品品質(zhì)提升最強有力的引擎。我們只有秉承可持續(xù)發(fā)展理念，‘以自然之道、養(yǎng)萬物之生’，才能真正建成高效、包容、有韌性、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)與食品體系，從根本上解決各類食品安全問題。”盧敏放說。

標簽：乳業(yè) 蒙牛路徑