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巴基斯坦茶園奠基人胡海波：幫助“鐵哥們”對(duì)我而言意義重大

2021-10-25 12:01:38 來源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

“一別就是三十多年，如果有機(jī)會(huì)，我想再去一次巴基斯坦，看看我們培育的那片茶園，探望那里的老朋友，十分想念他們。”上世紀(jì)八十年代，中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所胡海波副所長(zhǎng)曾兩度赴巴，先后為巴勘察劃定宜茶區(qū)域，歷時(shí)三年為巴開辟了第一個(gè)現(xiàn)代化茶園。時(shí)隔35年，壯年時(shí)期與“巴鐵”共同建立的這片茶園成為耄耋之年的他心中的牽掛。

與巴初結(jié)緣完成考察重任

巴基斯坦人民愛飲茶，尤愛喝牛奶沖泡的紅茶，不過所需茶葉均需用外匯購(gòu)買。隨著人口的增加，生活水平的不斷提高，巴基斯坦對(duì)茶葉的需求量日益增加。試種茶葉、在國(guó)內(nèi)發(fā)展茶葉生產(chǎn)成為巴基斯坦歷屆政府亟待解決的問題。

1982年5月初，根據(jù)中巴農(nóng)業(yè)科技合作協(xié)議，由浙江省農(nóng)業(yè)廳組織茶葉研究所專家4人赴巴訪問，時(shí)任中國(guó)農(nóng)科院杭州茶葉研究所副研究員的胡海波擔(dān)任組長(zhǎng)，專家組成員專家姚坤、王志華，翻譯郭正堂同行。“當(dāng)時(shí)接到這個(gè)考察任務(wù)很高興，巴基斯坦是我們的‘鐵哥們兒’，能夠以微薄之力幫助他們對(duì)我而言意義很重大。”胡海波說。

5、6月的巴基斯坦格外炎熱干燥，大部分地區(qū)中午的氣溫超過40℃，專家正是在這酷暑時(shí)節(jié)赴巴基斯坦北部省份開普省進(jìn)行考察。據(jù)胡海波回憶，在巴基斯坦農(nóng)業(yè)研究理事會(huì)洛夫博士的陪同下，專家組重點(diǎn)考察了開普省曼塞拉市郊的拔發(fā)、臺(tái)維立、茉利、斯瓦托、哈柴拉以及巴控克什米爾地區(qū)等多地的茶葉試種點(diǎn)，測(cè)定土壤PH值、海拔高度，測(cè)量已成活茶樹枝葉、根系長(zhǎng)勢(shì)等狀況。

根據(jù)考察和勘測(cè)結(jié)果，專家組向巴方提供了巴基斯坦茶葉試種可行性考察總結(jié)報(bào)告，確認(rèn)了巴基斯坦西北部海拔1000米以上部分山地、丘陵、臺(tái)地、河流沖積地和農(nóng)用地，年降雨量在1500毫米以上的土地具備種茶的條件，建議在距曼塞拉30公里處的貝達(dá)蒂地區(qū)建立茶葉研究機(jī)構(gòu)和試驗(yàn)基地。這是巴基斯坦第一次對(duì)宜茶區(qū)域有了全面系統(tǒng)的記錄，貝達(dá)蒂地區(qū)后來也成為巴基斯坦茶樹栽培實(shí)驗(yàn)站和培育基地。

三年堅(jiān)守為巴開辟首個(gè)現(xiàn)代化茶園

1982年考察以后，時(shí)隔三年，巴基斯坦農(nóng)業(yè)研究理事會(huì)再次邀請(qǐng)茶葉研究所專家援助巴基斯坦進(jìn)行茶葉試種。1986年l月，胡海波與專家組成員許允文、汪莘野，翻譯尹軍、劉喜武踏上赴巴的征程，正式開啟援巴茶葉試種任務(wù)。

與之前考察任務(wù)不同，此次專家組承擔(dān)著拓荒的使命，在異國(guó)他鄉(xiāng)的荒野中種植、培育出一個(gè)現(xiàn)代化茶園。這是一個(gè)令人望而卻步的大工程，但作為一個(gè)常年活躍在一線的研究員，胡海波更關(guān)注的是如何一步一個(gè)腳印，做好每一步茶樹栽培的工作。“三年多時(shí)間里，我們進(jìn)行了從茶園規(guī)劃設(shè)計(jì)、茶園開墾、苗圃建立、茶籽直播試種，到移栽補(bǔ)缺、茶園抗旱灌溉、間作遮陰、除草施肥、整形修剪、清溝排水等栽培技術(shù)工作。每天的生活就在茶園、宿舍兩點(diǎn)一線間展開。”

試種工作并非一帆風(fēng)順，尤其對(duì)于茶樹這類對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較高的作物。“巴基斯坦開普省西北部地區(qū)5月至6月連日晴熱高溫干旱，地表溫度高達(dá)55度，常導(dǎo)致旱熱害，播種的茶籽不能萌發(fā)出土，移栽的苗木受害枯死，7至8月是雨季，茶樹苗又經(jīng)歷暴雨沖刷、雜草滋生的災(zāi)害。”在這樣的環(huán)境條件下，專家組探索了營(yíng)養(yǎng)缽移栽、苗床育苗移栽以及茶籽直播三種方式建園，經(jīng)過試驗(yàn)對(duì)比，最終確定采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗的技術(shù)，春夏季苗期遮陰，秋冬季移栽建園。

克服了環(huán)境方面的難題，茶園建設(shè)慢慢步入正軌，胡海波終于松了一口氣，“找到合適的技術(shù)方法了，對(duì)于完成茶園建設(shè)的任務(wù)也更有把握，終于不辜負(fù)祖國(guó)的信任和巴基斯坦政府及人民的期待。”

1988年春，經(jīng)過近兩年的默默堅(jiān)守和嘔心瀝血的培育，茶園建設(shè)已初具規(guī)模，貝達(dá)蒂茶園少部分三年生茶園開始打頭采摘、試制茶葉。與此同時(shí)，胡海波也迎來了夫人吳麗華的探望。看到丈夫兩年在巴辛勤耕耘的成果，吳麗華頗感自豪，“我去時(shí)茶樹已經(jīng)發(fā)出嫩芽，我就在茶園里幫忙采摘新葉，在胡先生指導(dǎo)下，還體驗(yàn)了用大鐵鍋炒制茶葉。”

茶葉試種取得初步成功，胡海波是最高興的，但是隨之而來的消息卻為他的試種工作蒙上一層陰霾：家中姐妹發(fā)來電報(bào)，告知母親身體狀況急轉(zhuǎn)直下，因醫(yī)治無效已離開人世，請(qǐng)他速返歸家。“這樣的消息任何人都難以接受，他也十分悲傷，急切申請(qǐng)回國(guó)，但因?yàn)楫?dāng)時(shí)交通和審批程序繁復(fù)等種種問題，回國(guó)需要等很久，而且茶葉試種進(jìn)入攻堅(jiān)期，他離開了就會(huì)前功盡棄。”胡夫人說。在這樣的情況下，胡海波經(jīng)過再三考慮和痛苦的掙扎，決定留下來完成任務(wù)，母親的后事由姐妹幫忙料理。“這就是我們說的‘自古忠孝兩難全’，他既然承擔(dān)了這個(gè)任務(wù)，那就應(yīng)該把它做完做好，他是這樣想的，我也支持他。”

因?yàn)榧缲?fù)重任，胡海波選擇了默默承擔(dān)。皇天不負(fù)苦心人，6月份，茶葉采摘后，胡海波和汪莘野一起試制了龍井茶、炒青茶、半烘炒綠茶和紅碎茶。“試制的紅綠茶樣品先后送我駐巴大使館和巴農(nóng)業(yè)研究理事會(huì)品嘗，茶葉試驗(yàn)站職工也人手一份，大家非常高興。洛夫博士品嘗后說，試制的龍井茶不亞于杭州的西湖龍井！”為了擴(kuò)大影響，巴農(nóng)業(yè)研究理事會(huì)還組織召開了品茶會(huì)，邀請(qǐng)多位名望人士參觀貝達(dá)蒂茶園、苗圃和臺(tái)維立茶園，品嘗新茶。理事會(huì)時(shí)任主席穆罕默德?阿米爾萬分感慨，“巴基斯坦終于試制出了自已的紅茶和綠茶！綠茶品質(zhì)優(yōu)、味道好，紅茶品質(zhì)梢次，不過是缺乏機(jī)器設(shè)備之故。”

在專家組風(fēng)雨無阻的堅(jiān)守下，巴基斯坦擁有了第一個(gè)現(xiàn)代化茶園。“三年零三個(gè)月的時(shí)間，經(jīng)過各種挑戰(zhàn)，我們終于在巴基斯坦建成了15公頃的中國(guó)祁門種現(xiàn)代化茶園，并對(duì)茶葉試種進(jìn)行了系統(tǒng)的技術(shù)總結(jié)，寫成了《援助巴基斯坦茶葉試種報(bào)告》，為巴方發(fā)展茶葉生產(chǎn)提供了栽培技術(shù)依據(jù)。”胡海波說。

年過八旬仍難忘“巴鐵”情

在巴時(shí)間雖不算長(zhǎng)，但“巴鐵”的情誼讓胡海波念念不忘。“無論是各級(jí)政府官員還是普通百姓，都對(duì)我們非常照顧，深感中巴友情至深，難用三言兩語表達(dá)。”胡海波回憶，“有一次考察途中，汽車拋錨了，去修理店修，店主一聽說是中國(guó)援巴專家的車，馬上就放下手中活，幫忙檢查修復(fù)，堅(jiān)決不收任何費(fèi)用。途中還遇到兩位莊園主，知道我們是中國(guó)人，再三邀請(qǐng)我們到家里做客。”

茶葉試種期間，專家組一日三餐都要自己燒飯做菜，隔幾天要去菜場(chǎng)買菜，“賣家聽說我們是中國(guó)人，價(jià)錢都很公道，有的還送菜給我們，不肯收餞。每當(dāng)節(jié)日來臨，如宰牲節(jié)，有些鄰居會(huì)送來二三公斤牛肉。”回想起在巴的點(diǎn)滴，胡海波有些傷懷，“現(xiàn)在年事已高，再去巴基斯坦的可能性很小，每聽到人們談起巴基斯坦還是十分牽掛。”

巴基斯坦人民亦感念胡海波等中國(guó)專家為巴茶葉發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。當(dāng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)在社交媒體平臺(tái)發(fā)布相關(guān)視頻后，很多巴基斯坦網(wǎng)友關(guān)注評(píng)論，有的分享了茶園近期的照片，留言“請(qǐng)胡先生放心，茶園今年迎來了豐收季”，有的留下了聯(lián)系方式，希望滿足胡先生愿望，請(qǐng)他再來巴基斯坦看一看，更多人對(duì)中國(guó)赴巴茶葉試種團(tuán)隊(duì)表達(dá)了感謝。

小小一片茶葉，牽動(dòng)兩國(guó)人心。在眾多像胡海波一樣平凡人物的點(diǎn)滴努力下，中巴人民之間的友誼越植越深。（中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者趙小鵬）

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