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擁抱“新零售”“新消費” 冰淇淋行業超常規、多元化前行(視頻)

來源:中國經濟網

中國經濟網10月14日訊 10月11日-13日,由中國焙烤食品糖制品工業協會、天津貝克企隆展覽服務有限公司聯合主辦的“第24屆中國冰淇淋冷凍食品產業博覽會”(簡稱:中國冰淇淋展)在天津梅江國際會展中心成功舉辦。

“全球人均年消費冰淇淋約為4.5千克,而中國人均約為2.9千克。與國際相比,中國冰淇淋行業巨大的發展潛力疊加雙循化下快速發展的新零售、新消費,正在超常規發展、多元化前行,行業創新發展信心十足,將不斷帶給消費者以驚喜。”中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁指出。

在4萬多平米恢弘展區,400多家中外廠商展示了成品冰淇淋、冷食生產線、原輔料及添加劑、商用冰淇淋機等八大板塊數千種最新產品,涵蓋了冰淇淋全產業鏈。展會上冰淇淋新產品、新配料紛紛亮相。“冰冰有禮”經銷商VIP品鑒活動,意大利冰淇淋及原料研討和展示,天津市第15屆“艾爾森杯”冰淇淋創意大賽,中國冰淇淋行業優秀創新產品評比,國潮之風正在將冰淇淋的高端產品、營養健康、消費場景席卷囊中。

專家介紹,企業紛紛抓住數字化轉型機遇,在線上開辟或擴展營銷通路,聘代言、開網店、搞宣傳、做促銷,冰淇淋線上到家業態呈現爆發式增長,還帶火了家庭冰淇淋粉市場。青春一族在線上選品嘗新購物到家成為常態。目前,頭部企業及新銳品牌的高端冰淇淋通過新零售迅速搶占市場,有的一天網銷額達100多萬。

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標簽: 新消費 新零售 超常規 前行

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